ELESKO, IN VINO

Aus Nostalgie und Erinnerungen an alte Zeiten, wenn die Slowakei noch ein Teil der Tschechoslowakei war, haben wir eine Ausnahme gemacht und Kollegen aus der Slowakischen Republik eingeladen. Es ist die Winzergenossen­schaft IN VINO: Dort wird Wein unter dem Namen ELESKO hergestellt. Der Vater der dortigen Weine ist Nigel Davis – ein Neu Seeländischer Winzer. Für IN VINO arbeitet er schon von Anfang an.

ELESKO ist ein Projekt, der von den gewöhnlichen Vorstellungen des Weinanbaus in unseren Regionen abweicht. Die Winzergenossen­schaft ist technologisch sehr gut ausgestattet. Wenn Sie die Gelegenheit haben, statten Sie diesem Winzer einen Besuch ab. Zurzeit ist es der einzige Winzerbetrieb, der nicht nur guten Weine, sondern auch ausgezeichnete Küche in seinen Räumlichkeiten anbieten kann. In der Nähe befindet sich auch eine Galerie, die besichtigt werden kann.

www.invino.sk

Chardonnay 2008 pozdní sběr

Pálava 2008 výběr z hroznů

Pálava 2008 polosladké výběr z hroznů

Ryzlink rýnský polosladké 2008 kabinet

Ryzlink rýnský 2008 kabinet

Pinot gris 2008 pozdní sběr

Tramín červený 2008 pozdní sběr

Frankovka 2008 jakostní

Pinot Noir 2008 pozdní sběr