Winzerhotel

Auch wenn wir als Weinhotel auftreten, selbstverständlich sind wir für Sie da, auch wenn Sie anderen Interessen in Prag und Umgebung nachgehen wollen. Das Konzept unseres Hotels baut auf einer Partnerschaft mit den besten und interessantesten Weinbauern in der Tschechischen Republik. Jeder Winzer steht Pate für ein Hotelzimmer. Wen Sie Interesse haben, können Sie sein Wein in der Zimmervinoteke probieren und Sie bekommen viele Informationen über den Weinbau. Den Wein können Sie auf dem Zimmer trinken, an der Bar, an der Rezeption oder in unserem Weinkeller. Falls er Ihnen schmeckt, können Sie ihn auch mitnehmen oder wir können ihn Ihnen auch nach Hause zuschicken.

Falls Sie sich mehr Aktionen wünschen, Bietet Ihnen das Hotel abwechslungsreiche Programme: Sitzen im Weinkeller, oder an der Weinbar, geführte Weinproben, bis zu einem Ausflug in die Weinberge und Winzergenossen­schaften. Wenn Ihnen aber nur eine gute Empfehlung brauchen, dann wissen wir, wohin wir Sie in Prag oder auch in der ganzen Republik schicken können.

Das Kennen lernen von Wein ist ein Teil der Kulturges­chichte, mit regionalen Charakteristiken und Unterschieden, die sich in der Qualität des Weines äußern. Unser Ziel ist Ihnen die beste Weinproduktion anzubieten, die mit unserer Region verbunden ist (fast immer). Das Interesse an Wein ist natürlich mit Reisen zu seinem „Ursprung“ verbunden. Auch wenn Sie nach Prag nicht wegen des Weines gekommen sind, können Sie bei uns sehr viel über den Wein erfahren.

Der Hotelname Pinot wurde absichtlich gewählt. Pinot ist eine Weinrebe aus Burgund. Sie ist edel, königlich, vielleicht die bekannteste. Der Name Pinot ist in allen Sprachen verständlich und bekannt, benötigt keine Übersetzung. Außerdem hat er in der Tschechischen Republik historische Wichtigkeit. Diese Rebensorte hat der König Karl IV im 14. Jahrhundert nach Prag bringen lassen, hat befohlen sie zu pflanzen und zu vermehren. Seit damals findet man diese Weinrebe in den Gebieten um die Stadt Melnik, Roidnice, Kutna Hora, wo interessante und spezifische Weine produziert werden. Pinot finden Sie auch in den Prager- Weinbergen, in die wir Sie gerne in einer unseren Führungen begleiten.